茶葉在中國的發(fā)展源遠流長，茶文化也是博大精深，喝茶的禮儀也歷經千百年的傳承和演繹。

一個茶字中的無窮奧妙引人遐想，可古老亦可年輕，也因為各種茶而衍生出各種茶文化與禮儀。已經慢慢滲入到現代生活用茶中，如今，還有哪些茶桌禮儀被完整保留流傳下來了呢?

下面就是為大家整理的一方茶桌禮儀，不看不知道，一看收獲絕對不小。

先尊后卑先老后少

熟悉茶桌禮儀的朋友對這句話并不陌生。斟茶時，茶主人應遵循先尊老人、后是卑幼的順序來，

而敬茶時除了論資排輩，按部就班之外，還得先敬賓客再敬自家人，在場的人全都喝過茶之后，掌茶人才可以自己飲茶，否則就是對客人的不尊重。

酒滿敬人茶滿欺人

因為酒水常在常溫下飲用，而茶大多是滾燙的，杯中盛太滿的茶會使客人的手被燙傷，

嚴重時還會出現失手打碎杯子的尷尬情況，所以在斟茶時要衡量好。

強賓壓主響杯擦盤

意思是指賓客在喝茶時，要輕拿輕放茶桌上的物品，不要在喝茶時在茶桌茶盤上摩擦、杯碟相撞發(fā)出聲響等的行為，否則被視為“強賓壓主”的行為。

喝茶皺眉嫌茶壓主

在別人家做客，最好不要輕易露出皺眉的表情，因為主人發(fā)現后，就會認為賓客嫌棄自家的茶不好，不合口味。

頭沖欺賓二沖待客

沖茶時，頭道茶必須倒掉，除了因為里面有雜質不宜飲用，而且在茶桌禮儀中，要是讓賓客喝頭道茶不免有些失禮，即使茶本身很干凈，也需要做到這個步驟。

新客換茶待之有禮

在賓主歡聚一堂，品茗聊天的時刻，若中間有新客到來，主人要立即換茶以表示歡迎，

否則是會被認為“慢客”的細節(jié)。換茶葉之后的二道茶要新客先飲，若新客一再推卸便叫“卻之不恭”

暗逐賓客恰如其道

雖然大多茶人熱情好客，但有時因各類原因不方便接待、或是不想接待賓客時，主人可長時間不換茶葉飲用，

這樣，賓客知道主人已經暗暗下“逐客令”，為了不自討沒趣，便會起身告別，而主人還會表達“挽留”之情，以示禮貌。

從以上條條的細微介紹看來，喝茶還真不是一件簡單的事情，看起來似乎有點繁文縟節(jié)的樣子，但是每一條都有它必然存在的道理。大家在喝茶時一定要多注意這些禮儀哦，以免犯了低級錯誤還不自知。

來源： 茶情報

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